要在周口办理测绘航空摄影乙级资质，您可以按照以下步骤进行：
确认申请条件：
确保您的单位具有法人资格，能够独立承担法律责任，并已取得企业法人营业执照或事业单位法人证书。
准备好相应的技术人员队伍，包括至少1名高级测绘工程师、2名中级测绘工程师和3名初级测绘工程师，这些人员均需持有相应级别的测绘类专业职称。
确保拥有符合要求的航空摄影设备，如高分辨率数字相机、高精度定位设备等。
建立和完善内部管理制度，包括质量控制、安全生产、保密制度等。
准备申请材料：
法人营业执照或事业单位法人证书扫描件。
法定代表人的简历及任命或聘任文件。
技术人员的相关证明材料，包括职称证书、劳动合同、社保缴纳记录等。
航空摄影设备清单及性能说明。
内部管理制度文件。
其他可能要求的材料，如办公场所证明、财务状况报告等。
提交申请：
将上述材料准备齐全后，向河南省省级测绘地理信息行政主管部门提交申请。
通常可以通过线上政务平台或直接到指定地点提交。
等待审核：
提交申请后，相关部门会对您的申请材料进行审核，必要时可能会安排现场核查。
获取资质：
审核通过后，您将获得测绘航空摄影乙级资质证书，证书有效期通常为5年。
在此期间，您需要保持技术人员配置和技术条件符合要求，并定期参加资质复审或延续工作。
后续管理：
成功获得资质后，需按照相关法律法规和资质管理规定开展业务，定期上报工作情况，参与继续教育，确保测绘成果的质量和准确性。